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良久没有吃妈妈的饺子了,又最先嘴馋了「liao」。饺子可谓是我“wo”们中国人最爱吃的美食之一了。以前只有过年过节才可以吃到,现在生涯条件好了,家家户户都吃上了肉馅饺子,真美妙。

虽然自己有时也会在家做饺子《zi》给孩子吃,然《ran》则【ze】最眷念最鲜味的照样妈妈做的。这次回家看妈妈,妈妈特意为我准备了好吃的饺子。

家里有一片小菜园,爸妈会种一些蔬菜《cai》,平时自己吃,康健也放心。爸爸认真准备食材,在菜园里摘了满满的一袋豆角,说要给(gei)我做豆角馅的饺子,我怀着好“hao”奇的心还真想尝尝这饺子怎么样。

准备好食材之后,妈妈就开动了,动作【zuo】照样【yang】那么利索,我和儿子就等着享用美食了。

第一步【bu】:清洁豆角,切发展段,然后放入煮沸的锅中,加水烧开以断生,加一勺盐调味。豆『dou』角是异常好的食材,对于高糖尿症的人来说,可以促进消化,增添食欲或理想的康健食材。

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第二步:街上买的新鲜猪肉取出,让老板直接绞碎,自己剁费时间又艰辛。

第三步:将猪肉中加水搅拌成团块{kuai},然后加入料酒,酱油,生抽,蚝油并充实夹杂。

第四步:加入切碎的葱和切碎的豆角,夹杂平均,豆角馅就大功告成!

见妈妈把馅弄好了,我和儿子麻溜地从沙发爬起{qi},和妈妈一起包饺子。自从长大后,很少有时机能和妈妈在一起,这种感受真幸福。

儿子和我包饺子的功力还不错,包的饺子圆乎乎的,煮的时刻也没有破,这豆角馅的《de》饺子吃着太香了。儿子一顿吃了20多个,直夸下次还要吃。


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